Zeitaufwand:
ca. 45 min.
Zutaten für 2 Portionen:
ca. 200g JOSEFA-Melonen
2 EL Zucker
2 kl. Gläser Rum
125 g Himbeeren, tiefgefroren
1 kl. Flasche süßer Sekt
Zeitaufwand:
ca. 45 min.
Zutaten für 2 Portionen:
ca. 200g JOSEFA-Melonen
2 EL Zucker
2 kl. Gläser Rum
125 g Himbeeren, tiefgefroren
1 kl. Flasche süßer Sekt
Zubereitung:
Die Wassermelone quer halbieren, das Fruchtfleisch mit einem Löffel herausholen und in Würfel schneiden. Kerne entfernen. Zucker, Himbeeren und Rum dazu geben und vorsichtig vermengen. 30 Minuten kalt stellen, dann in die ausgehöhlten Melonen füllen und mit kaltem Sekt auffüllen.
Tipp:
Eventuell etwas gehacktes Zitronen-Basilikum darunter mischen.
Zeitaufwand:
ca. 10 – 15 min.
Zutaten für 2 Portionen:
2 JOSEFA-Wassermelonen
0,7 l Fruchtiger Weißwein
0,75 l Trockener Sekt
3 EL Weinbrand
Zitronenmelisse
Zubereitung:
Tipp:
Immer gut gekühlt servieren! Besonders an heißen Sommertagen sehr erfrischend!
Zeitaufwand:
mehr als 60 min.
Zutaten:
1-2 Reife Melonen
6 EL Zucker
1 Zitrone
Zubereitung:
Tipp:
Besonders fein schmeckt dieses Sorbet, wenn es mit fein geschnittener Minze variiert wird.